Muchlis, Bachtiyar Asrofi (2025) ..(SCAN SATU LEMBAR FULL PADA LEMBAR PERSETUJUAN, PENGESAHAN, PERSETUJUN PUBLIKASI DAN KEASLIAN TULISAN, UPLOAD ULANG)..Pengaruh Label Halal, Islamic Branding dan Religiusitas Generasi Milenial Terhadap Keputusan Pembelian Makanan Halal di Madiun. Masters thesis, UIN Kiai Ageng Muhammad Besari Ponorogo.
Preview |
Text
TESIS BACHTIYAR ASROFI UPLOAD.pdf Download (2MB) | Preview |
Abstract
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh meningkatnya kesadaran masyarakat Muslim, khususnya generasi milenial di Madiun, terhadap pentingnya produk makanan halal. Namun, di sisi lain masih terdapat keresahan konsumen akibat maraknya produk tanpa label halal yang beredar di pasaran, sehingga menimbulkan keraguan dan ketidakpastian dalam mengambil keputusan pembelian. Fenomena ini semakin relevan ketika dikaitkan dengan hasil wawancara lapangan yang menunjukkan bahwa sebagian masyarakat belum sepenuhnya memahami makna label halal secara mendalam. Hal ini menunjukkan adanya kesenjangan antara kesadaran religius dan perilaku konsumsi aktual di kalangan konsumen Muslim. Kondisi tersebut memperlihatkan adanya ketidaksesuaian antara kebutuhan spiritual dan jaminan kehalalan produk di lapangan.
Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh label halal, Islamic branding, dan religiusitas terhadap keputusan pembelian makanan halal pada generasi milenial Muslim di Madiun. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan metode Structural Equation Modeling (SEM) berbasis Partial Least Square (PLS). Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling melalui penyebaran kuesioner kepada 100 responden yang memenuhi kriteria: beragama Islam, berdomisili di Madiun, berusia 30-44 tahun, berpendidikan minimal SMA sederajat, serta pernah membeli makanan halal dan mengikuti pendidikan nonformal seperti madrasah diniyah atau pondok pesantren.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ketiga variabel independen, yaitu label halal, Islamic branding, dan religiusitas, berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian makanan halal. Nilai koefisien jalur masing-masing adalah 0,579 untuk label halal, 0,417 untuk Islamic branding, dan 0,437 untuk religiusitas. Temuan ini menegaskan bahwa konsumen Muslim di Madiun tidak hanya mempertimbangkan aspek ekonomi dan fungsional, tetapi juga nilai spiritual dan kepercayaan terhadap prinsip-prinsip Islam dalam konsumsi. Dengan demikian, perilaku konsumsi halal di kalangan generasi milenial Madiun mencerminkan integrasi antara religiusitas dan rasionalitas ekonomi, serta menjadi indikator tumbuhnya kesadaran kolektif terhadap ekonomi halal di tingkat lokal.
Kata kunci: Label Halal, Islamic Branding, Religiusitas, Keputusan Pembelian, dan Generasi Milenial.
| Item Type: | Thesis (Masters) |
|---|---|
| Thesis Supervisor: | Luhur Prasetyo, Shinta Maharani |
| Subjects: | 14 ECONOMICS > 1499 Other Economics > 149999 Economics not elsewhere classified |
| Divisions: | Program Pascasarjana > Program Studi Magister Ekonomi Syariah |
| Depositing User: | Perpustakaan Pusat |
| Date Deposited: | 28 Nov 2025 01:17 |
| Last Modified: | 28 Nov 2025 01:17 |
| URI: | http://etheses.uinponorogo.ac.id/id/eprint/35811 |
Actions (login required)
 |
View Item |
