Mustofa, Hafidz Zainul (2026) Kolaborasi Pemerintah dengan Perguruan Tinggi Keagamaan Islam dalam Mendukung Sertifikasi Halal Usaha Mikro dan Kecil di Ponorogo. Masters thesis, Universitas Islam Negeri Kiai Ageng Muhammad Besari Ponorogo.
Preview |
Text
ETHESES HAFIDZ ZAINUL MUSTOFA.pdf Download (3MB) | Preview |
Abstract
Penelitian ini mengkaji kolaborasi antara pemerintah melalui Satgas Halal Kementerian Agama Kabupaten Ponorogo dan perguruan tinggi keagamaan Islam (PTKI) di Ponorogo melalui Ponorogo Halal Center (PHC) UIN Ponrogo, dalam upaya optimalisasi sertifikasi halal bagi usaha mikro dan kecil (UMK). Latar belakang penelitian berangkat dari rendahnya capaian sertifikasi halal usaha mikro dan kecil (UMK) dibandingkan dengan potensi ekonomi dan juga karakter sosial masyarakat Ponorogo yang mayoritas Muslim. Kompleksitas sertifikasi halal, keterbatasan literasi pelaku usaha, serta dinamika kebijakan dan sistem administrasi halal menuntut adanya kerja sama lintas institusi yang tidak dapat dijalankan secara unilateral oleh pemerintah. Oleh karena itu, penelitian ini berfokus pada bagaimana kolaborasi tersebut dijalankan, sejauh mana efektivitasnya, serta dampak nyata yang dihasilkan terhadap percepatan sertifikasi halal di tingkat daerah.
Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif studi kasus dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Wawancara dilakukan secara terstruktur dan semi-terstruktur terhadap informan kunci yang meliputi Satgas Halal Kemenag Ponorogo, pengelola PHC UIN Kiai Ageng Muhammad Besari Ponorogo, pendamping Proses Produk Halal (P3H), dan pelaku UMK. Observasi dilakukan terhadap kegiatan kolaborasi terkait sertifikasi halal di lapangan, sementara dokumentasi mencakup laporan kegiatan, pedoman sertifikasi, dan arsip pendukung lainnya. Keabsahan data dijaga melalui triangulasi sumber dan teknik, sedangkan analisis data dilakukan melalui tahapan reduksi data, penyajian data, serta penarikan dan verifikasi kesimpulan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa praktik kolaborasi antara Satgas Halal Kemenag Ponorogo dan PHC UIN Ponorogo dalam optimalisasi sertifikasi halal UMK menunjukkan karakter awal yang terbentuk oleh dorongan regulatif dan interdependensi fungsional, dengan dukungan struktur multipihak serta mekanisme adaptif seperti koordinasi, co-management, pengembangan SDM, dan digitalisasi melalui SIHALAL. Pola yang berkembang bersifat koordinatif–persuasif dengan pembagian peran jelas dan dukungan jaringan P3H, namun belum terintegrasi secara strategis karena lemahnya struktur kelembagaan, akuntabilitas bersama, dan pengambilan keputusan kolektif, serta masih bergantung pada kesadaran pelaku usaha dan dinamika pasar. Meski demikian, kolaborasi ini menghasilkan dampak signifikan berupa peningkatan sertifikasi halal, penguatan modal sosial, legitimasi kolektif, transformasi jaringan menuju pola multipihak, dan redistribusi otoritas. Namun, keberlanjutan masih menghadapi tantangan seperti keterbatasan sumber daya, sentralisasi regulasi, dan lemahnya insentif ekonomi, sehingga diperlukan penguatan kelembagaan, integrasi strategi berbasis pasar, serta peningkatan peran dan inisiatif lokal.
| Item Type: | Thesis (Masters) |
|---|---|
| Thesis Supervisor: | Amin Wahyudi, Didiek Noeryono Basar |
| Subjects: | 14 ECONOMICS > 1499 Other Economics > 149999 Economics not elsewhere classified |
| Divisions: | Program Pascasarjana > Program Studi Magister Ekonomi Syariah |
| Depositing User: | Perpustakaan Pusat |
| Date Deposited: | 22 Jun 2026 01:36 |
| Last Modified: | 22 Jun 2026 01:36 |
| URI: | http://etheses.uinponorogo.ac.id/id/eprint/40810 |
Actions (login required)
 |
View Item |
