Pertiwi, Siska Hana (2023) Labelisasi Halal Dalam Mengembangkan Pangsa Pasar “Umkm Kue Manco Rahayu” Dolopo, Madiun. Undergraduate (S1) thesis, IAIN Ponorogo.
Preview |
Text
26. 401190316_Siska Hana Pertiwi_Ekonomi Syariah.pdf Download (2MB) | Preview |
Abstract
Siska Hana. Labelisasi Halal dalam Mengembangkan Pangsa Pasar UMKM Kue Manco Rahayu, Dolopo, Madiun. Skripsi. 2023. Jurusan Ekonomi Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Institut Agama Islam Negeri Ponorogo, Pembimbing: Dr. H. Luthfi Hadi Aminuddin, M.Ag.
Kata kunci: Labelisasi halal, sertifikasi halal, pangsa pasar
UMKM Kue Manco Rahayu merupakan UMKM yang berada di sentra industri Manco, yang memiliki banyak pesaing. Keputusan kepemilikan Labelisasi Halal pada UMKM Kue Manco Rahayu untuk mendukung perkembangan usaha dan strategi mempertahankan pangsa pasar UMKM. Labelisasi Halal bertujuan untuk memperluas wilayah pemasaran UMKM Kue Manco Rahayu dan menghadapi persaingan.
Tujuan utama penelitian ini adalah menganalisis faktor-faktor yang melatarbelakangi Labelisasi Halal UMKM Kue Manco Rahayu dan dampak dari keberadaan Labelisasi Halal dalam mengembangkan pangsa pasar UMKM Kue Manco Rahayu. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dan bersifat deskriptif kualitatif. Jenis penelitian ini adalah penelitian lapangan (field research) dan teknik pengumpulan datanya menggunakan wawancara.
Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa yang melatarbelakangi Labelisasi Halal UMKM Kue Manco Rahayu, yaitu pemberian wawasan mengenai Labelisasi Halal disertai ajakan atau dorongan untuk memiliki Labelisasi Halal, selain itu keinginan UMKM Kue Manco Rahayu untuk mempertahankan pangsa pasarnya dan mengembangkan kembali usaha yaang telah dirintis puluhan tahun itu. Sedangkan dampak Labelisasi Halal yang ditimbulkan membantu UMKM Kue Manco Rahayu untuk memperluas wilayah pemasaran dengan memasuki minimarket, sehingga secara tidak langsung mampu meningkatkan penjualan dan profitabilitas usaha.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate (S1)) |
|---|---|
| Subjects: | 14 ECONOMICS > 1499 Other Economics > 149999 Economics not elsewhere classified |
| Divisions: | Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Jurusan Ekonomi Syariah |
| Depositing User: | Mahasiswa Magang |
| Date Deposited: | 18 Aug 2026 03:57 |
| Last Modified: | 18 Aug 2026 03:57 |
| URI: | http://etheses.uinponorogo.ac.id/id/eprint/42455 |
Actions (login required)
 |
View Item |
