Meyliya, Galuh Rahma (2026) Kesadaran Dan Kepatuhan Hukum Mahasiswa Hukum Ekonomi Syariah UIN Ponorogo Terhadap Kehalalan Produk Kuliner Asing Dalam Perspektif Sosiologi Hukum Islam. Undergraduate (S1) thesis, UIN Kiai Ageng Muhammad Besari Ponorogo.
Preview |
Text
102220042 - Galuh Rahma Meyliya - Hukum Ekonomi Syariah.pdf Download (2MB) | Preview |
Abstract
ABSTRAK
Galuh Rahma Meyliya 2026, Kesadaran Dan Kepatuhan Hukum Mahasiswa Hukum Ekonomi Syariah UIN Ponorogo Terhadap Kehalalan Produk Kuliner Asing Perspektif Sosiologi Hukum Islam. Skripsi jurusan Hukum Ekonomi Syariah Fakultas Syariah Universitas Islam Negeri Kiai Ageng Muhammad Besari Ponorogo. Pembimbing: Khairil Umami, M.S.I.
Kata Kunci/keywords : Kesadaran Hukum, Kepatuhan Hukum, Mahasiswa Hukum Ekonomi Syariah, Produk Kuliner Asing, Sosiologi Hukum Islam.
Produk kuliner asing sekarang sangat mudah dijumpai disekitar kita misalnya kuliner khas Jepang, Korea, maupun China. Maka dari itu muncul fenomena tren konsumsi produk kuliner asing yang belum tentu terbukti kehalalannya. Fenomena ini juga terjadi di kalangan Mahasiswa Hukum Ekonomi Syariah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tentang bagaimana kesadaran dan kepatuhan hukum mahasiswa Hukum Ekonomi Syariah Angkatan 2022 Universitas Islam Negeri Kiai Ageng Muhammad Besari Ponorogo, dianalisis dari perspektif sosiologi hukum Islam.
Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah Bagaimana Kesadaran Mahasiswa Hukum Ekonomi Syariah tentang aspek kehalalan produk kuliner asing perspektif sosiologi hukum Islam? Bagaimana kepatuhan hukum mahasiswa Hukum Ekonomi Syariah dalam mengonsumsi produk kuliner asing perrspektif sosiologi hukum Islam?
Adapun skripsi ini merupakan penelitian kualitatif dengan jenis penelitian lapangan (field research) dengan pendekatan hukum empiris. Sedangkan teknik pengumpulan data dengan menggunakan wawancara, dan observasi. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode induktif.
Dari penelitian yang dilakukan dalam skripsi dapat disimpulkan bahwa, Kesadaran hukum mahasiswa Hukum Ekonomi Syariah UIN Ponorogo terhadap kehalalan produk kuliner asing telah terbentuk pada aspek pengetahuan, pemahaman, dan sikap. Namun, kesadaran tersebut belum sepenuhnya terinternalisasi dalam pola perilaku. Hal ini ditunjukkan oleh 19 dari 21 mahasiswa yang tetap mengonsumsi produk kuliner asing, meskipun 18 mahasiswa ragu dan 2 mahasiswa tidak yakin terhadap kehalalannya. Dalam perspektif sosiologi hukum Islam, kondisi ini menunjukkan adanya kesenjangan antara kesadaran normatif dan praktik sosial yang dipengaruhi oleh faktor globalisasi kuliner, kemudahan akses, serta keterbatasan informasi kehalalan. Kepatuhan hukum mahasiswa Hukum Ekonomi Syariah UIN Ponorogo terhadap kehalalan produk kuliner asing tergolong relatif tinggi. Berdasarkan klasifikasi, 6 mahasiswa berada pada kategori internalization, 1 identification, dan 3 compliance. Dalam perspektif sosiologi hukum Islam, kepatuhan ini merupakan hasil interaksi antara norma keagamaan dan realitas sosial yang membentuk perilaku konsumsi mahasiswa.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate (S1)) |
|---|---|
| Thesis Supervisor: | Khairil Umami, M.S.I |
| Subjects: | 14 ECONOMICS > 1499 Other Economics > 149999 Economics not elsewhere classified |
| Divisions: | Fakultas Syariah > Jurusan Hukum Ekonomi Syariah |
| Depositing User: | Perpustakaan Pusat |
| Date Deposited: | 17 Jun 2026 01:19 |
| Last Modified: | 17 Jun 2026 01:19 |
| URI: | http://etheses.uinponorogo.ac.id/id/eprint/39949 |
Actions (login required)
 |
View Item |
