Qolbina, Vicxy Tasfiatu (2025) ..(GUNAKAN TTD ASLI BUKAN SCAN PADA LEMBAR PERSETUJUAN PUBLIKASI ETHESIS, UPLOAD ULANG).. Program Pemberian Makanan Sehat Dalam Mewujudkan Kemandirian Anak Usia Dini Di TK Full Day PAS Baitul Qur'an Gontor. Undergraduate (S1) thesis, IAIN Ponorogo.
Preview |
Text
Skripsi_Vicxy Tasfiatu Qolbina_205210062.pdf Download (2MB) | Preview |
Abstract
Qolbina, Vicxy Tasfiatu. 2025. Program Pemberian Makanan Sehat dalam
Mewujudkan Kemandirian Anak Usia Dini di TK Full Day PAS Baitul Qur’an
Gontor. Skripsi, Jurusan Pendidikan Islam Anak Usia Dini, Fakultas Tarbiyah
dan Ilmu Keguruan Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Ponorogo.
Pembimbing, Yuli Salis Hijriyani, M.Pd.
Kata Kunci: Pemberian Makanan Sehat, Kemandirian, Anak Usia Dini
Pertumbuhan anak usia dini tidak terlepas dari asupan makanan bergizi dan
stimulasi perkembangan fisik anak, sehingga program pemberian makanan sehat
penting dalam proses pertumbuhan tersebut. Di TK Full Day PAS Baitul Qur’an
Gontor program snack time dilaksanakan setiap hari dengan melibatkan anak dan
guru, program ini bertujuan untuk meningkatkan kemandirian anak. Salah satu
faktor yang mempengaruhi kemandirian anak adalah kemampuan dalam kegiatan
makan, mulai dari menyiapkan makanan, menciptakan hidup sehat, dan kebersihan
peralatan makan. Kemandirian ini bertujuan untuk menumbuhkan kepercayaan diri
anak bahwa mampu untuk menyelesaikan pekerjaannya secara mandiri serta
membantu anak menjadi pribadi yang lebih tangguh.
Penelitian ini bertujuan untuk: 1) menjelaskan nilai-nilai edukasi dari
pembiasaan makan sehat melalui program pemberian makanan sehat di TK Full
Day PAS Baitul Qur’an Gontor; dan 2) menjelaskan keberhasilan pemberian makan
sehat terhadap kemandirian makan anak di TK Full Day PAS Baitul Qur’an Gontor.
Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan jenis
studi kasus. Penelitian ini dilaksanakan di TK Full Day PAS Baitul Qur’an Gontor
dengan subjek informan kepala sekolah dan guru wali kelas. Proses pengumpulan
data dilakukan dengan teknik observasi, wawancara, dan dokumentasi. Teknik
analisis data menggunakan model Milles Huberman dan Saldana, dalam proses
analisis data terdapat empat langkah yaitu pengumpulan data, kondensasi data,
penyajian data, dan penarikan kesimpulan.
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilaksanakan, menunjukkan bahwa 1)
pembiasaan makan sehat melalui program pemberian makanan sehat dapat
memberikan nilai edukasi pada anak, seperti anak menjadi mengenal berbagai jenis
variasi makanan sehat, membentuk kebiasaan makan yang baik seperti anak lebih
terbiasa mengkonsumsi makanan sehat dan bergizi, dan terbiasa menerapkan hidup
sehat dan perilaku baik ketika makan; 2) keberhasilan pemberian makan sehat
terhadap kemandirian anak dapat memberikan dampak positif, dengan begitu anak
dapat menggunakan sendok maupun garpu dengan benar, anak lebih mandiri untuk
makan sendiri, anak mulai bisa membuka snack sendiri, bahkan setelah selesai
makan anak terbiasa membereskan, mencuci dan meletakkan alat makan dengan
rapi serta menumbuhkan kesadaran dalam diri anak.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate (S1)) |
|---|---|
| Thesis Supervisor: | Yuli Salis Hijriyani |
| Subjects: | 13 EDUCATION > 1399 Other Education > 139999 Education not elsewhere classified |
| Divisions: | Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan > Jurusan Pendidikan Islam Anak Usia Dini |
| Depositing User: | Perpustakaan Pusat |
| Date Deposited: | 13 Jun 2025 08:09 |
| Last Modified: | 13 Jun 2025 08:09 |
| URI: | http://etheses.uinponorogo.ac.id/id/eprint/33214 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |
