Tsabita, Fahmya Nuha (2025) ..(GUNAKAN TTD ASLI BUKAN SCAN PADA LEMBAR PERSETUJUAN DAN KEASLIAN TULISAN, UPLOAD ULANG).. UPAYA SERTIFIKASI HALAL OLEH PELAKU USAHA NONMUSLIM SEBAGAI PERLINDUNGAN KONSUMEN MUSLIM STUDI PADA DESA MULTIKULTURAL KLEPU SOOKO PONOROGO. Undergraduate (S1) thesis, IAIN Ponorogo.
Preview |
Text
Fahmya Nuha Tsabita_4012010107_ES21 E-Thesis.pdf Download (1MB) | Preview |
Abstract
Tsabita, Fahmya Nuha Upaya Sertifikasi Halal Oleh Pelaku Usaha Nonmuslim
Sebagai Perlindungan Konsumen Muslim Studi pada Desa Multikultural
Klepu Sooko Ponorogo. Skripsi. 2025. Jurusan Ekonomi Syariah. Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Islam. Institut Agama Islam Negeri Ponorogo,
Pembimbing: Nur Kasanah, M.E.
Kata Kunci: Sertifikasi Halal, Perlindungan Konsumen, Pelaku Usaha Non-Muslim
Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis pendekatan
fenomenologi yang bertujuan untuk mengkaji upaya sertifikasi halal sebagai bentuk
perlindungan konsumen muslim oleh pelaku usaha nonmuslim di Desa Klepu,
Kecamatan Sooko, Kabupaten Ponorogo. Latar belakang penelitian ini terfokus
pada fenomena yang muncul pelaku usaha nonmuslim yang berupaya menerapkan
prinsip halal sebagai bentuk penghormatan terhadap konsumen muslim. Kesadaran
ini tumbuh seiring meningkatnya permintaan terhadap produk halal dan kebutuhan
akan jaminan kehalalan yang sesuai syariat.
Data primer diperoleh dari pelaku usaha nonmuslim dan konsumen muslim
di Desa Klepu, sementara data sekunder berasal dari dokumentasi dan literatur
pendukung. Teknik pengumpulan data menggunakan wawancara mendalam,
observasi lapangan, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan melalui tahapan
reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan, disertai teknik triangulasi
sumber dan waktu untuk menjamin validitas data.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) pengusaha nonmuslim di Desa
Klepu belum memiliki sertifikasi halal secara resmi, namun telah menunjukkan
upaya menuju penerapan prinsip halal dalam praktik usaha mereka, 2) pengusaha
nonmuslim berargumentasi sertifikasi halal sebagai bentuk tanggungjawab moral
dan penghormatan terhadap keyakinan agama konsumen muslim, sekaligus sebagai
jaminan penting atas kehalalan produk yang mereka tawarkan, dan 3) upaya
penerapan sertifikasi halal di Desa Klepu memberikan persepsi dan dampak positif,
konsumen muslim merasa lebih aman jika sudah bersertifikasi halal dan pelaku
usaha melihat peluang pasar yang luas tetapi masih terbatas secara teknis dan
finansial, potensi sertifikasi halal meningkatkan daya saing, memperluas pasar dan
membangun kepercayaan lintas agama. Dari penelitian ini dapat disimpulkan
bahwa meskipun pelaku usaha nonmuslim belum memiliki sertifikasi halal tetapi
sudah mengupayakan untuk menerapkan sertifikasi halal tersebut.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate (S1)) |
|---|---|
| Thesis Supervisor: | Nur Kasanah |
| Subjects: | 14 ECONOMICS > 1499 Other Economics > 149999 Economics not elsewhere classified |
| Divisions: | Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Jurusan Ekonomi Syariah |
| Depositing User: | Perpustakaan Pusat |
| Date Deposited: | 11 Jun 2025 02:08 |
| Last Modified: | 11 Jun 2025 02:08 |
| URI: | http://etheses.uinponorogo.ac.id/id/eprint/33236 |
Actions (login required)
 |
View Item |
