Tsabita, Fahmya Nuha (2025) upaya sertifikasi halal oleh pelaku usaha nonmuslim sebagai perlindungan konsumen muslim studi pada desa multikultural klepu sooko ponorogo. Undergraduate (S1) thesis, IAIN Ponorogo.
Preview |
Text
Fahmya Nuha Tsabita_4012010107_Es21.pdf Download (972kB) | Preview |
Abstract
Tsabita, Fahmya Nuha Upaya Sertifikasi Halal Oleh Pelaku Usaha Nonmuslim Sebagai Perlindungan Konsumen Muslim Studi pada Desa Multikultural Klepu Sooko Ponorogo. Skripsi. 2025. Jurusan Ekonomi Syariah. Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam. Institut Agama Islam Negeri Ponorogo, Pembimbing: Nur Kasanah, M.E.
Kata Kunci: Sertifikasi Halal, Perlindungan Konsumen, Pelaku Usaha Non-Muslim
Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis pendekatan fenomenologi yang bertujuan untuk mengkaji upaya sertifikasi halal sebagai bentuk perlindungan konsumen muslim oleh pelaku usaha nonmuslim di Desa Klepu, Kecamatan Sooko, Kabupaten Ponorogo. Latar belakang penelitian ini terfokus pada fenomena yang muncul pelaku usaha nonmuslim yang berupaya menerapkan prinsip halal sebagai bentuk penghormatan terhadap konsumen muslim. Kesadaran ini tumbuh seiring meningkatnya permintaan terhadap produk halal dan kebutuhan akan jaminan kehalalan yang sesuai syariat.
Data primer diperoleh dari pelaku usaha nonmuslim dan konsumen muslim di Desa Klepu, sementara data sekunder berasal dari dokumentasi dan literatur pendukung. Teknik pengumpulan data menggunakan wawancara mendalam, observasi lapangan, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan melalui tahapan reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan, disertai teknik triangulasi sumber dan waktu untuk menjamin validitas data.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) pengusaha nonmuslim di Desa Klepu belum memiliki sertifikasi halal secara resmi, namun telah menunjukkan upaya menuju penerapan prinsip halal dalam praktik usaha mereka, 2) pengusaha nonmuslim berargumentasi sertifikasi halal sebagai bentuk tanggungjawab moral dan penghormatan terhadap keyakinan agama konsumen muslim, sekaligus sebagai jaminan penting atas kehalalan produk yang mereka tawarkan, dan 3) upaya penerapan sertifikasi halal di Desa Klepu memberikan persepsi dan dampak positif, konsumen muslim merasa lebih aman jika sudah bersertifikasi halal dan pelaku usaha melihat peluang pasar yang luas tetapi masih terbatas secara teknis dan finansial, potensi sertifikasi halal meningkatkan daya saing, memperluas pasar dan membangun kepercayaan lintas agama. Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa meskipun pelaku usaha nonmuslim belum memiliki sertifikasi halal tetapi sudah mengupayakan untuk menerapkan sertifikasi halal tersebut.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate (S1)) |
|---|---|
| Thesis Supervisor: | Nur Kasanah |
| Subjects: | 14 ECONOMICS > 1499 Other Economics > 149999 Economics not elsewhere classified |
| Divisions: | Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Jurusan Ekonomi Syariah |
| Depositing User: | Perpustakaan Pusat |
| Date Deposited: | 11 Jun 2025 07:08 |
| Last Modified: | 11 Jun 2025 07:08 |
| URI: | http://etheses.uinponorogo.ac.id/id/eprint/33294 |
Actions (login required)
 |
View Item |
