Pengaruh Halal Lifestyle Dan Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian Produk Mie Gacoan Dengan Consumer Trust Sebagai Variabel Mediasi Pada Mahasiswa Muslim Di Perguruan Tinggi Ponorogo

Dewi, Oktavia Rika (2026) Pengaruh Halal Lifestyle Dan Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian Produk Mie Gacoan Dengan Consumer Trust Sebagai Variabel Mediasi Pada Mahasiswa Muslim Di Perguruan Tinggi Ponorogo. Undergraduate (S1) thesis, UIN KIAI Ageng Muhammad Besari Ponorogo.

[thumbnail of 401220180_Oktavia Rika Dewi.pdf]
Preview
Text
401220180_Oktavia Rika Dewi.pdf

Download (1MB) | Preview

Abstract

Dewi, Oktavia Rika. Pengaruh Halal Lifestyle dan Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian Produk Mie Gacoan dengan Consumer Trust Sebagai Variabel Mediasi Pada Mahasiswa Muslim di Perguruan Tinggi Ponorogo. Skripsi 2026. Jurusan Ekonomi Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Universitas Islam Negeri Kiai Ageng Muhammad Besari Ponorogo. Pembimbing: Ika Septiana Windi Antari, M.Stat.
Kata kunci: halal lifestyle, brand image, consumer trust, keputusan pembelian, Mie Gacoan
Indonesia merupakan negara dengan mayoritas penduduk muslim terbesar di dunia, sehingga aspek kehalalan menjadi pertimbangan penting dalam konsumsi serta bagian dari halal lifestyle yang mencerminkan identitas muslim. Namun, dalam praktiknya keputusan pembelian tidak selalu didasarkan pada aspek kehalalan. Fenomena pada produk Mie Gacoan menunjukkan bahwa meskipun sertifikasi halal resmi baru diperoleh pada 22 Juni 2023, produk tersebut tetap ramai dikunjungi sebelumnya. Survei awal yang dilakukan peneliti juga menunjukkan sebagian responden lebih mengutamakan cita rasa dibandingkan sertifikasi halal. Kondisi ini mengindikasikan adanya kesenjangan antara nilai normatif dan perilaku aktual konsumen Muslim.
Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh halal lifestyle dan brand image terhadap keputusan pembelian produk Mie Gacoan dengan consumer trust sebagai variabel mediasi pada mahasiswa Muslim di Kabupaten Ponorogo. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah purposive sampling dengan jumlah responden sebanyak 96 mahasiswa Muslim yang memiliki pengalaman mengonsumsi produk Mie Gacoan. Data primer diperoleh melalui penyebaran kuesioner secara daring. Analisis data dilakukan menggunakan perangkat lunak SmartPLS dengan metode Partial Least Square (PLS).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa halal lifestyle dan brand image berpengaruh positif dan signifikan terhadap consumer trust. Selanjutnya, consumer trust berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian. Hasil pengujian mediasi menunjukkan bahwa consumer trust berperan sebagai variabel mediasi dalam pengaruh halal lifestyle dan brand image terhadap keputusan pembelian produk Mie Gacoan di Kabupaten Ponorogo.

Item Type: Thesis (Undergraduate (S1))
Thesis Supervisor: Ika Septiana Windi Antari
Subjects: 14 ECONOMICS > 1499 Other Economics > 149999 Economics not elsewhere classified
Divisions: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Jurusan Ekonomi Syariah
Depositing User: Perpustakaan Pusat
Date Deposited: 02 Apr 2026 01:32
Last Modified: 02 Apr 2026 01:32
URI: http://etheses.uinponorogo.ac.id/id/eprint/36792

Actions (login required)

View Item View Item